0
0
Read Time:30 Second
تمكنت شركة أمريكية من تصنيع اللحوم من البروتين الموجود في الهواء، في أقرب ما يكون للخيال العالمي.
وأفادت وسائل إعلامية أن الشركة استخدمت تقنية فائقة التطور يزعم من خلاله الباحثون قدرتهم على إنتاج لحمة نباتية من الهواء.
وتشير عالمة الفيزياء الدكتورة ليزا دايسون إلى أنها ساعدت فريقها على إنتاج بديلاً للحمة مستخرج كلياً من الهواء.
وأوضحت دايسون أنه يتم تحويل غاز ثاني أكسيد الكربون في الهواء إلى أحماض أمينية باستخدام بعض الميكروبات للحصول على مسحوق البروتين المستخدم كعجينة لصنع منتجات خالية من اللحوم آمنة تماماً، حيث أن العجينة بالرغم من أنها تحضر بواسطة ثاني أكسيد الكربون إلا أنها تخلو منه تماماً.
Happy
0 %
Sad
0 %
Excited
0 %
Sleepy
0 %
Angry
0 %
Surprise
0 %
